11 εταιρείες με ελληνικά προϊόντα βραβεύτηκαν στο διεθνή διαγωνισμό γευσιγνωσίας Great Taste Awards για το μέλι, τα πρόβεια τυριά, τις ελιές, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVO) και τη σάλτσα τους. Οι εταιρείες που ξεχώρισαν έχουν εξαιρετική ποιότητα, ΑΛΛΑ και σημαντικό δίκτυο εξαγωγών.
Η συγκεκριμένη διοργάνωση γευσιγνωσίας είναι 1 εκ των κορυφαίων παγκοσμίως. Από τα 8.807 προϊόντα που αξιολογήθηκαν σε παγκόσμιο επίπεδο, ξεχώρισαν περίπου 1.000. Οι ειδικοί γευσιγνώστες-κριτές ξεπερνούσαν τους 350.
Οι εταιρείες που διακρίθηκαν
Odysea odysea.com
Τυροκομείο Αρβανίτη arvanitis.gr
Μελισσουργείον melissourgion.com
Ελαιώνες Σακελλαρόπουλου bioarmonia.gr
Gaea gaea.gr
The Greek Deli thegreekdeli.com
Esti esti.com.gr
Blauel blauel.gr
Candiasoil candiasoil.com
Simply delicious simplydelicious.gr
Karpos karposcompany.com/eu
Τα προϊόντα:
Μέλι (honey):
Greek Raw Thyme Honey, 3 αστέρια.
Greek Raw Pine Tree Honey, 1 αστέρι.
Odysea Pine & Fir Tree Honey, 2 αστέρια.
Odysea Orange Blossom Honey, 1 αστέρι.
Πρόβια τυριά (cheesy sheep):
Feta Tsantilas PDO, το μοναδικό προϊόν που σε αυτή την κατηγορία πήρε 3 αστέρια.
Barrel Feta PDO, 2 αστέρια.
Feta PDO, 1 αστέρι.
Finest Greek Feta, 1 αστέρι.
Ελιές (olives):
ΤΕΛΙΕΣ, 2 αστέρια.
ΑΓΟΥΡΟΕΛΙΕΣ, 1 αστέρι.
ΒΑΛΣΑΜΙΚΕΣ,1 αστέρι.
Karyatis Kalamata Olive Meze with Capers, 1 αστέρι.
Rovies Organic Kalamata Olive Paste, 1 αστέρι.
Gaea Pitted Green Olives in Snack Pack with Lemon and Oregano, 1 αστέρι.
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVO):
ΥΛΛΙΚΟΝ ΠΡΩΤΕΛΑΙΟ, 2 αστέρια.
ΑΘΕΡΜΟ ΕΞΤΡΑ ΑΡΜΟΝΙΑ, 1 αστέρι
Gaea DOP Kalamata EVOO, 1 αστέρι.
Gaea Lesvos-Vranas EVOO, 1 αστέρι.
Latzimas gold EVO, 1 αστέρι.
EVO oil Kalamata, 1 αστέρι.
organic extra vergin olive oil, 1 αστέρι.
oil organic, 1 αστέρι.
oil Kritsa, 1 αστέρι.
karpos olive oil, 1 αστέρι.
Elea Terra PDO Krokees Lakonia, 1 αστέρι.
Sauce
Σάλτσα ντομάτας με σκόρδο από το Simple Delicious, 1 αστέρι.
Η διαβάθμιση των αστεριών:
*1 αστέρι: Close to perfect
*2 αστέρια: Faultless
*3 αστέρια: Wow, you must taste this
Τα βραβεία: http://www.greattasteawards.co.uk/
Πηγή : olafree.blogspot.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου