Σάββατο 29 Σεπτεμβρίου 2012

Βραβεία για 11 ελληνικές εταιρείες σε διεθνή διαγωνισμό γευσιγνωσίας.


11 εταιρείες με ελληνικά προϊόντα βραβεύτηκαν στο διεθνή διαγωνισμό γευσιγνωσίας Great Taste Awards για το μέλι, τα πρόβεια τυριά, τις ελιές, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVO) και τη σάλτσα τους. Οι εταιρείες που ξεχώρισαν έχουν εξαιρετική ποιότητα, ΑΛΛΑ και σημαντικό δίκτυο εξαγωγών.

Η συγκεκριμένη διοργάνωση γευσιγνωσίας είναι 1 εκ των κορυφαίων παγκοσμίως. Από τα 8.807 προϊόντα που αξιολογήθηκαν σε παγκόσμιο επίπεδο, ξεχώρισαν περίπου 1.000. Οι ειδικοί γευσιγνώστες-κριτές ξεπερνούσαν τους 350.

Οι εταιρείες που διακρίθηκαν

Odysea                                                       odysea.com
Τυροκομείο Αρβανίτη                              arvanitis.gr
Μελισσουργείον                          melissourgion.com
Ελαιώνες Σακελλαρόπουλου              bioarmonia.gr
Gaea                                                                  gaea.gr
The Greek Deli                                 thegreekdeli.com
Esti                                                             esti.com.gr
Blauel                                                            blauel.gr
Candiasoil                                            candiasoil.com
Simply delicious                            simplydelicious.gr
Karpos                                   karposcompany.com/eu

Τα προϊόντα:

Μέλι (honey):
Greek Raw Thyme Honey, 3 αστέρια.
Greek Raw Pine Tree Honey, 1 αστέρι.
Odysea Pine & Fir Tree Honey, 2 αστέρια.
Odysea Orange Blossom Honey, 1 αστέρι.

Πρόβια τυριά (cheesy sheep):
Feta Tsantilas PDO, το μοναδικό προϊόν που σε αυτή την κατηγορία πήρε 3 αστέρια.
Barrel Feta PDO, 2 αστέρια.
Feta PDO, 1 αστέρι.
Finest Greek Feta, 1 αστέρι.

Ελιές (olives):
ΤΕΛΙΕΣ, 2 αστέρια.
ΑΓΟΥΡΟΕΛΙΕΣ, 1 αστέρι.
ΒΑΛΣΑΜΙΚΕΣ,1 αστέρι.
Karyatis Kalamata Olive Meze with Capers, 1 αστέρι.
Rovies Organic Kalamata Olive Paste, 1 αστέρι.
Gaea Pitted Green Olives in Snack Pack with Lemon and Oregano, 1 αστέρι.

Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVO):
ΥΛΛΙΚΟΝ ΠΡΩΤΕΛΑΙΟ, 2 αστέρια.
ΑΘΕΡΜΟ ΕΞΤΡΑ ΑΡΜΟΝΙΑ, 1 αστέρι
Gaea DOP Kalamata EVOO, 1 αστέρι.
Gaea Lesvos-Vranas EVOO, 1 αστέρι.
Latzimas gold EVO, 1 αστέρι.
EVO oil Kalamata, 1 αστέρι.
organic extra vergin olive oil, 1 αστέρι.
oil organic, 1 αστέρι.
oil Kritsa, 1 αστέρι.
karpos olive oil, 1 αστέρι.
Elea Terra PDO Krokees Lakonia, 1 αστέρι.

Sauce
Σάλτσα ντομάτας με σκόρδο από το Simple Delicious, 1 αστέρι.

Η διαβάθμιση των αστεριών:
*1 αστέρι: Close to perfect
*2 αστέρια: Faultless
*3 αστέρια: Wow, you must taste this


Πηγή : olafree.blogspot.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου